Prestataires de services dans les domaines de :

• L'Assurance qualité
• Le Contrôle de la qualité
• Apporte sa caution qualitative à l'attribution des signes de qualité et en assure la gestion

En mettant à disposition :

• Ses laboratoires (œnologie, matières sèches, analyses spécifiques)
• Son service de traduction technique : Français, Anglais, Espagnol, Italien, Allemand, Portugais, Japonais
• Son service de développement informatique appliqué à la gestion des concours de dégustation et au dépouillement des résultats
• Appréciation de la fiabilité des dégustateurs
• Contrôle des dispositions du cahier des charges des confrontations qualitatives.